张娟
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银屑病患者如何注意饮食搭配?吃对了,治疗效果更佳。
吃饭,每天都在做的事情,一顿不吃饿得慌。实际上,食疗才是中医治疗的重要环节。对于吃饭,如何帮助到银屑病患者呢?下面我们一起来看看吧。
银屑病患者应该知道,去医院看银屑病,医生都会告诉患者忌口,忌荤腥,不要吃油腻辛辣,海鲜之类的,所以,很多人就理解为,只能吃素菜,每天吃萝卜,白菜这类的,其他的什么鸡鸭鱼肉一样也不敢沾,其实是不对的,很多人对医生说的饮食清谈误解了。那么究竟应该怎么吃呢?
银屑病病人只吃素好吗?
银屑病患者在饮食上只吃素,一般会出现不同程度的营养不良,主要是因为饮食中蛋白质、脂肪等摄入严重不足,无法满足身体代谢的需要。
每个人首先要分清一件事:
吃素食和清淡饮食有本质区别。患者不应该混淆它们。吃素食可以减轻胃的负担,使其容易消化。然而,过度吃素会使身体更容易受到疾病的侵害。清淡饮食主要是指“少油少盐”,与烹饪技术有关,而不是不吃肉。患者仍然可以吃肉,这也可以使身体的营养更加全面。
银屑病病人的饮食应该注意些什么?
蛋白质是我们人体生命的基础,但素食中很少有食物含有蛋白质。除了富含蛋白质的豆类,其他食物中的蛋白质含量很少,营养价值低,不易被银屑病患者消化吸收利用。
然而,瘦肉等肉类食物可以成为营养的重要来源,为银屑病患者的生长发育和新陈代谢提供大量优质蛋白质和必需脂肪酸。
因此,清淡饮食并不意味着病人需要常年吃素,而是要注意素食搭配。合理的饮食可以促进人体的新陈代谢,促进组织细胞结构的再生,从而提高机体的免疫力和抗病能力,逐步恢复健康。
老年人银屑病患者可以以大米、面粉或杂粮为主食,饮用豆浆或牛奶。菜肴以瘦肉、蛋禽等肉类和各种蔬菜为主。
温馨提示:
健康饮食最重要的不是素食或肉类。这取决于吃什么和吃多少,也就是银屑病患者需要的营养是否完整或适量。